Bem, a culpa é do Food Inc, que me pôs a pensar em tudo e mais alguma coisa...basicamente eu agora estou obcecada por experimentar coisas com soja... (ao que parece a minha mãe já punha na sopa, mas não interessa...)
Então no outro dia estava às compras com a minha mãe e decidi ver se encontrava burgers de soja, porque parece-me uma boa maneira de começar a comer mais verdes, mas não encontrei.
Entretanto ela encontrou alguém conhecido e eu andei às voltas e vi isto:
E pensei que era um snack, porque tinha lido lá no Food Inc que havia snacks de soja e trouxe comigo...
Se eu fosse inteligente, no entanto, tinha lido as instruções e percebido que, na verdade, isto é sim um substituto da carne, para ser comido com refeições.
Mas eu não desisti...cheguei a casa e tentei preparar uma dose...grande fail...ficou perto de horrivel...
Ontem, voltamos à carga...desta vez a minha mãe estufou os nacos, como faz com a carne...e até que nem é mau de todo...com esforço até passa por carne...
De qualquer modo, ainda estou a experimentar...e ainda quero os burgers! xD
xoxo
PS: A Letícia Maria ia ficar orgulhosa...
Aquilo está complicado com a bactéria E. Coli, por isso cuidado com os rebentos de soja.
ResponderEliminarEspero que te tenha sabido bem :P