As aventuras do bolo verde...

Bom dia! Espero que estejam bem. Eu estou com a minha "ressaca" mensal e aterrorizada por voltar às aulas na quarta. E por isso hoje venho fazer um postzinho pequenino e fofinho...sobre cozinha.

Apresento-vos o bolo verde. Não, não leva corantes. Não, não fui eu que o inventei. E não, não vos sei dar a receita, porque eu só estava a mexer e a partir ovos.

Eu tive o prazer de conhecer este menino no Natal, quando a minha madrinha decidiu gozar com as minhas opções clubisticas, e fiquei surpreendida por saber o que tinha. Espinafres, se não me engano.

A semana passada a minha mãe decidiu fazê-lo e eu decidi ajudar, e mostrar. É uma boa maneira de comer legumes..sem comer legumes, embora seja um pouco esttanho quando se está a fazer, não sabe nada a eles depois. Neste caso sabe a baunilha, a menta (que a minha mãe decidiu pôr um bocadinho) e ao chocolate da cobertura.

Bem bom!

Já alguma vez experimentaram, ou é assim tão original como eu penso?

xoxo